Distillerie & Brasserie
Il n’y a pas que du vin au château Tour des Gendres !
Distillerie
les Rhodes Basses
Le domaine a la joie de loger la distillerie les Rhodes Basses avec ses magnifiques alambics.
Créée en 2023 par Gilles, Marc et Antho, la distillerie démarre peu à peu la production de ses spiritueux. Ils ont prévu d’enchanter nos papilles avec leurs whisky, gin et pastis bios.
On a hâte de goûter !
Brasserie
LaPépie
Créée en 2013 par les deux cousins Gilles et Etienne de Conti, la brasserie LaPépie propose une gamme variée de bières bio qui nous ravissent le palais. La brasserie est basée aujourd’hui à Plaisance, près d’Issigeac, mais il est prévu qu’elle s’installe très prochainement au domaine.
On vous tient au courant !
Le nom de la brasserie vient d’une exclamation des anciens : « J’ai la Pépie », qui veut dire la soif ! Expression en patois qui colle parfaitement à leur démarche et vision de la bière.
Bières blondes, ambrées, brunes, IPA, Double IPA, Coffee IPA, ou encore Stout, les deux brasseurs ne manquent pas d’inspiration pour nous surprendre régulièrement avec de nouveaux produits.
Allez vite découvrir leurs bières et leurs nouveautés sur leur page Facebook !